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Poulet BLT avec mayonnaise au romarin et au citron

Poulet BLT avec mayonnaise au romarin et au citron


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Ingrédients

  • 1 cuillère à café de romarin frais émincé
  • 1/2 cuillère à café de zeste de citron finement râpé
  • 5 tranches de bacon épaisses, coupées en morceaux de 1/2 po
  • 4 grosses tomates italiennes, coupées en cubes de 1/2 po
  • 1 paquet de 5 onces de légumes verts mélangés pour bébé
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 4 demi-poitrines de poulet désossées sans peau
  • 1 tasse de panko (chapelure japonaise)

Préparation de la recette

  • Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un petit bol. Assaisonner la mayonnaise avec du sel et du poivre.

  • Cuire le bacon dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajouter les tomates et le cumin. Augmentez la chaleur; cuire 2 minutes. Ajouter les verts; remuer jusqu'à ce qu'il soit à peine fané, environ 1 minute. Saupoudrer de vinaigre et mélanger pour mélanger; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Répartir dans 4 assiettes.

  • Saupoudrer le poulet de sel et de poivre. Placer le panko dans un bol peu profond; presser le poulet dans le panko pour l'enrober des deux côtés. Chauffer l'huile dans une autre grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré, environ 4 minutes de chaque côté. Placer le poulet sur les verts et servir avec de la mayonnaise.

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Voir la vidéo: Cuisine Melissa kahina poulet rôtis مطبخ ميليسا كهينا دجاج محمربالفرن بابسط طريقةو بمذاق راااااءع (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Dora

    Il ne m'approche absolument pas.

  2. Salem

    Il a sûrement raison

  3. Lidio

    Ça n'a pas de sens.

  4. Jaivyn

    Aussi que faire dans ce cas ?



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