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Meilleure recette de gouttes au citron

Meilleure recette de gouttes au citron


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Ce cocktail alcoolisé est super facile à préparer et a un goût fantastique. C'est un martini rafraîchissant au citron et au citron vert, parfait pour les mois d'été.

37 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 1

  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 long zeste de citron
  • 3 cuillères à soupe de vodka au citron
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe de mélange aigre-doux
  • 1 tasse de glace pilée

MéthodePréparation : 5 min › Prêt dans : 5 min

  1. Humecter les bords d'un verre à martini avec un peu de jus de citron vert puis tremper les bords humidifiés dans le sucre. Placer la bande de zeste de citron dans le verre.
  2. Mélanger la vodka, le jus de citron vert, le mélange aigre-doux et la glace dans un shaker. Agiter vigoureusement et passer dans un verre à martini.

Ingrédients

Les mélanges aigre-doux peuvent être achetés en ligne.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(42)

Avis en anglais (33)

par Geisler

génial, mais utilisé du jus de citron frais et Ketel One Citroen pour faire de cette boisson une véritable libation 5 étoiles. Ketel a un goût tellement plus frais qu'Absolut Citron, ce n'est même pas drôle. Et cela fait vraiment une différence dans cette boisson !-24 août 2008

par LINDA22

Merci Dale W ! Nous avons eu notre dîner progressif annuel hier soir. Nous avons servi les entrées et je voulais servir une boisson spéciale et j'ai trouvé cette recette. 5 sur 8 d'entre nous en buvaient. Ils étaient merveilleux.-06 janv. 2008


Bonbon Fraise Citron

Avez-vous besoin d'une boisson lumineuse, belle et rafraîchissante cet été? La boisson d'été parfaite est ma Goutte de fraise au citron ! C'est une version délicieusement fruitée d'un martini au citron traditionnel. C'est exactement ce qu'il faut pour se détendre et se détendre sous le soleil d'été. Une boisson facile à faire et aussi MAGNIFIQUE à regarder !


Le meilleur martini slush au citron Vous n'aurez jamais

  • glace (3/4 tasse écrasée ou environ 1 tasse de cubes)
  • 2 shots (ce qui équivaut à 2 oz) Ketel One Citroen Vodka
  • jus de 1/2 citron (les citrons Meyer frais sont les meilleurs)
  • 2 cuillères à café de sucre de boulangerie (extra-fin)

Coupez un citron en deux et frottez le bord du verre à martini avec, puis trempez-le dans le sucre (vous pourrez utiliser le citron pour d'autres boissons plus tard) !


Mettez tous les ingrédients restants pour le martini au citron surgelé dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce que la glace soit complètement fondue. Verser dans le verre préparé et servir.

Vous pouvez également essayer la version aromatisée à la fraise !

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Goutte de citron

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Le Lemon Drop est un cocktail à base de vodka qui oppose la douceur du sucre à l'acidité du citron. Très probablement nommé pour le bonbon, le Lemon Drop a subi un certain nombre de révisions au fil des ans. Cela a été à la fois un cocktail et un shooter, et les ingrédients ont également changé. Quelle que soit son incarnation, la boisson est censée être douce, si douce qu'elle a le moyen de vous envahir et de vous frapper la caboche avec un brickbat. Le Lemon Drop semble dater des archétypes des bars à célibataires - les bars à fougères - de la fin des années 1960. Avec leurs canapés gonflés, leurs lampes de style Tiffany et leur atmosphère décontractée, les bars à fougères ont capitalisé sur l'ère du Verseau et ont prospéré jusqu'à ce que les Hard Rock Cafés attirent leur clientèle branchée. Comme beaucoup de stimulants pas si légaux de l'époque, le but du Lemon Drop était la paix, l'harmonie et l'insensibilité. Les variations actuelles ont depuis mis la boisson plus en accord avec le Cosmopolitan.

Essayez d'éviter de rendre la boisson trop sucrée. Il peut également être siroté comme une tequila droite en buvant un verre à liqueur bordé de sucre de vodka aux agrumes froide, puis en mordant dans un quartier de citron.


De quoi est fait un shot au citron ?

Le meilleur shot de citron a un goût équilibré sucré et acidulé et c'est vraiment rafraîchissant. Vous trouverez mes ingrédients préférés dans la recette ci-dessous.

Jus de citron

Je recommande d'utiliser du jus de citron fraîchement pressé pour de meilleurs résultats. Filtrer pour enlever les graines et la pulpe. Si vous décidez d'utiliser du jus de citron en bouteille, optez pour le sans pulpe et évitez les concentrés.

J'ai utilisé du jus de citron fraîchement pressé pour cette recette, et j'étais vraiment content du résultat !

Vodka

La vodka est un choix d'alcool classique pour cette recette. Une vodka à teneur en alcool plus élevée aura un goût plus fort et fonctionnera bien pour un cocktail au citron. Mes options préférées sont la vodka Ketel One, Black Cow et Boyd & Blair Potato.

Conseil de conservation de la vodka : Il n'est pas nécessaire de réfrigérer ou de congeler la vodka, qu'elle soit scellée ou déjà ouverte. Gardez-le bien fermé et conservez-le dans un endroit frais et sec à température ambiante.

Sucre

Vous pouvez utiliser des morceaux de sucre ou du sucre granulé ordinaire pour cette recette. Il aide à équilibrer la saveur acidulée du jus de citron. Vous devrez mélanger le sucre dans la boisson. De plus, un bonbon au citron classique est servi dans un verre à liqueur avec du sucre sur le bord.


Jello Shots au citron

C'est doux, acidulé et impertinent. C'est de l'italien maintenant ! Voici les recettes de shots de jello du parrain de Lemon Drop!

Lemon Drop Martini Jello Shots

  • 1 boîte de gelée au citron, 3 onces
  • ½ tasse de vodka au citron (citron) (une vodka ordinaire avec un filet de citron fera l'affaire)
  • ½ tasse de limoncello (ou triple sec)

Dissoudre la gelée dans une tasse d'eau bouillante. Retirer du feu. Ajouter la vodka et la liqueur. Versez le mélange de jello dans votre Jellinator et remplissez vos coupelles RAPIDEMENT. Pas de gâchis ! Pas de stress!

Réfrigérer jusqu'à prise (environ 3-4 heures). Servir dans une tasse à shot bordée de sucre. Comment? Passez un morceau de citron autour du bord du verre. Tremper dans le sucre. Réfrigérer jusqu'à ce que le sucre
durcit avant de remplir avec le mélange de jello.

Rendement : 15 coups * Toutes les recettes et photos de Jellinator Jello Shot sont protégées par le droit d'auteur

Vous aimez cette recette ? Trouvez encore plus de recettes dans notre livret Top 100 Jello Shot Recipes. C'est un MUST derrière n'importe quel bar et c'est un excellent cadeau. BAM ! Ces recettes ne
décevoir.

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COUPS DE JELLO ! COUP DE GELÉE ! JELLO TIREURS !

Peu importe comment vous les appelez, ce n'est pas une FÊTE sans eux !

N'oubliez pas… Le Jellinator est le seul moyen de faire des shots de jello ! Pas de gâchis ! Pas de stress!

FAQ sur les recettes de Jello Shots :

Combien de coups je fais ?

1 petite boîte de gelée donne environ 15 coups de gelée (2 tasses de liquide). 2 boîtes (ou 1 grande boîte de 6 oz) donnent 30 coups, qui s'adapteront bien sur une plaque à pâtisserie pour les transporter facilement au réfrigérateur.

Combien d'alcool dois-je acheter ?

1 cinquième de vodka, 1 cinquième de liqueur et 6 boîtes de jello donnent 90-100 shots.

Comment stocker mes clichés ?

Couvrez toujours vos photos avant de les refroidir afin qu'elles ne deviennent pas dures et collantes. S'ils sont couverts, les injections devraient se conserver environ un mois. Une couche de film plastique c'est bien.


Meilleur cocktail Martini au citron

Aujourd'hui, je partage mon avis sur le cocktail préféré de ma femme, le Martini au citron — avec un bord en sucre.

Les week-ends sont synonymes de détente et de temps libre loin de l'agitation quotidienne. Et les cocktails peuvent définitivement créer l'ambiance et lancer la fête pour à peu près n'importe quelle occasion.

La combinaison de l'aigre-doux enverra vos papilles gustatives dans votre bonheur, surtout lorsque vous ajoutez de l'alcool au mélange. Étant donné que tout le monde a une préférence pour les cocktails allant de l'amer au sucré et varie en fonction de la quantité d'alcool utilisée, je pense que cette recette de Lemon Drop Martini est un équilibre impressionnant entre les deux mondes.

C'est une recette assez simple. Vous n'aurez qu'à ajouter de la glace et tous les ingrédients avant de faire la danse des shakes. Norman Day Hobday est crédité pour ce délicieux cocktail qui a été créé dans les années 󈨊 à San Francisco. Le génie derrière ce cocktail est venu du bonbon au citron que beaucoup d'entre nous ont grandi en aimant.

Ma meilleure moitié adore cette recette et demande spécifiquement qu'elle soit faite avec un rebord en sucre. Apparemment, tout est question de technique. Pendant que vous sirotez le cocktail, vous obtenez un peu de sucre qui coupe la morsure forte du citron. Qui savait. ??

Lorsque vous souhaitez offrir à vos invités ou à un rendez-vous un cocktail savoureux qu'ils apprécieront vraiment, donnez à ce cocktail Lemon Drop Martini une place sur votre sous-verre. Prendre plaisir!

Vous aimez les martinis ? Voici quelques autres que vous devriez vérifier :


36 desserts au citron pour pimenter vos repas

Quand la vie vous donne des citrons, préparez ces friandises aux agrumes !

Les citrons sont disponibles toute l'année, bien sûr, mais ils sont particulièrement bons quand ils sont de saison. Cependant, vous n'avez guère besoin d'une raison pour inclure la saveur de citron la prochaine fois que vous préparez un dessert. Le contraste de l'acidité acidulée et de la douceur sucrée est un accord classique : pensez à la limonade à l'ancienne ou aux bonbons Lemonhead, qui sont tous deux irrésistiblement bons.

Alors laissez ce combo de saveurs rendre vos desserts faits maison encore plus spéciaux. Et ici, nous avons toutes sortes de façons de faire des desserts citronnés, du simple (biscuits sandwich au citron) à l'extra-impressionnant. Les agrumes sont particulièrement délicieux dans les recettes de gâteaux au citron, mais ils rendent également tout, des biscuits, des tartes, des tartes, des barres, des muffins, des scones et bien plus encore, incroyables.

L'un des grands traits du citron, cependant, est qu'il n'a pas besoin d'être l'ingrédient vedette. Une touche de zeste de citron, ou un peu de jus de citron égayera les desserts à la fraise ou les recettes aux myrtilles et ajoutera une touche de saveur aux biscuits au sucre et aux crème brûlées. Et la crème au citron facile à préparer est la garniture idéale pour toutes sortes de friandises sucrées, des gâteaux Bundt aux meringues en passant par les cupcakes.

Donc, que vous cuisiniez pour gérer le stress, que vous essayiez de rendre la soirée des desserts un peu plus intéressante ou que vous imaginiez quelque chose de sucré pour célébrer un être cher ou une occasion, essayez l'un de ces desserts au citron préférés de la rédaction. Vous ne le regretterez pas.


Biscuits italiens au citron

Biscuits au citron, biscuits italiens glacés ou anginetti, quel que soit le nom de votre famille, vous serez sûr de trouver ces biscuits italiens traditionnels lors de nombreuses occasions spéciales et plateaux à biscuits de vacances.

H comme la fièvre de Noël a commencé à vous secouer?
Le début des vacances est de plus en plus tôt chaque année, avec des expositions et des décorations de Noël dans la rue principale avant même la fin d'Halloween. Organiser les voyages en famille à l'avance pour garantir des prix de billets raisonnables, imaginer comment nous allons décorer notre arbre et nos maisons et réfléchir à la manière dont nous pouvons surpasser les célébrations de l'année dernière. Tout cet effort culmine sur deux semaines de vacances de Noël et du Nouvel An.
Je suis probablement en retard avec ces cookies, mais honnêtement, pourquoi la fièvre de Noël commence-t-elle tôt ?
Avons-nous envie de faire une pause ? Les vacances sont-elles une excuse pour une pause dont beaucoup d'entre nous ont vraiment besoin ?
Est-ce un moment spirituel ou sommes-nous simplement heureux pour la pause ? Peut-être tout ce qui précède !

Il est rare que nous ayons l'occasion de ralentir, de rendre visite à de la famille, de rendre visite à des amis ou simplement de prendre le temps de rester en pyjama toute la journée à regarder des films si c'est ce que nous choisissons, ou peut-être de préparer une autre friandise rapide, facile ET délicieuse, comme ces biscuits au citron.
Ils prennent très peu de temps et vous deviendrez la star du jour en les servant à ceux que vous aimez.

Honnêtement, il y a tellement de variantes à ce cookie, il suffit de faire une recherche sur Google et vous verrez ce que je veux dire, biscuits au citron, biscuits italiens glacés ou anginetti, peu importe ce que votre famille les appelle, vous serez sûr de trouver ces italiens traditionnels biscuits à de nombreuses occasions spéciales et plateaux de biscuits de vacances. Leur goût légèrement sucré est à nouveau celui de la plupart des biscuits italiens, parfaits pour tremper dans un expresso ou du vin !


Ingrédients

  • Meringue de base, divisée
  • Gel colorant alimentaire (comme Wilton Lemon Yellow)
  • ¼ cuillère à café d'extrait de citron ou 1 cuillère à café de zeste de citron râpé (à partir de 1 citron)
  • 1 cuillère à soupe de minuscules nonpareilles blanches

Préchauffer le four à 200°F avec la grille en troisième position inférieure. Étendre environ ⅛ de cuillère à café de meringue de base dans chaque coin de 2 plaques à pâtisserie sans rebord. Tapisser chaque plaque à pâtisserie de papier parchemin et presser en meringue pour maintenir le parchemin en place. Mettre de côté.

À l'aide d'un pinceau sans danger pour les aliments, peignez 4 lignes fines et très légères de gel colorant alimentaire dans le sens de la longueur le long de l'intérieur de 2 grandes poches à douille (environ 18 pouces) pour 1 des sacs avec une pointe ronde de ⅓ de pouce (comme Ateco 804 ). Incorporer délicatement l'extrait de citron au reste de la meringue de base dans un bol. Transférer la moitié du mélange dans 1 des sacs préparés. Piper la meringue en cuillères (environ 1 ¼ pouces de large à la base) espacées d'au moins ½ pouces sur les plaques à pâtisserie préparées. Lorsque le sac est vide, transférez la pointe ronde dans le sac restant. Ajouter le reste du mélange de meringue au sac répéter le processus de tuyauterie. Vous devriez avoir environ 96 meringues au total. Saupoudrer de nonpareilles.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que sec, 1 ½ à 2 heures. Éteindre le four et laisser les meringues refroidir complètement au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, au moins 2 heures ou jusqu'à 12 heures. Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 1 semaine.