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Les 10 meilleurs bars sur le toit d'Amérique (diaporama)

Les 10 meilleurs bars sur le toit d'Amérique (diaporama)


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Les meilleurs endroits pour célébrer le beau temps — enfin !

Skybar au Mondrian Los Angeles

Point chaud élevé: Skybar au Mondrian Los Angeles

Quoi de neuf: Des célébrités comme RHOA NeNe Leakes, Lindsay Lohan et Adam Levine ont fait la fête sous le pavillon en plein air recouvert de lierre perché au-dessus de la piscine de ce célèbre hôtel. C'est tout Hollywood, tout le temps, et le style est le nom du jeu.

Meilleures gorgées : La margarita Mondrian, le martini à la poire française et le martini Choco Raz sont des boissons populaires et jolies pour les invités brillants.

C'est la saison : Ouvert tous les jours, toute l'année, de 10h à 2h du matin.

Bar 54 au Hyatt Times Square, New York

Point chaud élevé : Barre 54 au Hyatt Times Square, New York

Quoi de neuf: Depuis février 2014, le point d'eau du 54e étage de cet hôtel est désormais le bar sur le toit le plus haut de Manhattan. La terrasse extérieure offre de superbes vues sur la rivière et sur le Chrysler Building et le One World Trade Center.

Meilleures gorgées : 20 cocktails exclusifs ornent le menu, ainsi que des bols à punch pour trois à quatre convives. Le Dorothy Parker American Gin, fabriqué à Brooklyn, a été créé spécialement pour le bar.

C'est la saison : Ouvert toute l'année, du dimanche au jeudi, 17h. jusqu'à 1h du matin et jusqu'à 2h du matin le vendredi et le samedi

Toit de DNV au Donovan House Hotel, Washington, D.C.

Point chaud élevé : DNV sur le toit au Donovan House Hotel, Washington, D.C.

Quoi de neuf: Nommé l'un des meilleurs bars au bord de la piscine en 2013 par USA Today, le DNV qui vient d'être rénové est loué pour ses vues captivantes sur la ville, ses boissons innovantes et son menu de bouchées savoureuses du restaurant Zentan - autrefois visité par Michelle Obama.

Meilleures gorgées : Il existe une nouvelle gamme de cocktails inspirés des boissons de rue asiatiques, comme une Pimm's Cup avec de la limonade salée et une concoction de thé à bulles. Les déménageurs et les shakers de D.C. se présentent également pour les boissons de l'happy hour à 5 $.

C'est la saison : Mi-printemps à automne, dimanche, 19h-23h, lundi, 16h-23h, mardi au jeudi, 16h. – 12h, vendredi, 16h – 1h, samedi, 19h – 1h du matin

Le toit du vice-roi de New York

Point chaud élevé : Le toit au vice-roi de New York

Quoi de neuf: Ce bar du groupe Gerber est situé au 28e étage du nouvel hôtel face à Central Park qui a déjà accueilli des membres de Divergent and Modern Family.

Meilleures gorgées : Le Suit and Tie à la vodka et au gin, les martinis de Chicago aux olives farcies au fromage bleu et les mules de Moscou servis dans une tasse en cuivre classique sont des favoris.

C'est la saison : Ouvert toute l'année à partir de 15h. à 4 heures du matin

Réflexions à l'hôtel Rosewood Georgia, Vancouver, Canada

Point chaud élevé : Réflexions au Rosewood Hotel Georgia, Vancouver, Canada

Quoi de neuf: Ce bar sur le toit en plein air au cœur de Vancouver a une ambiance décontractée avec un foyer, des cabanes privées et des canapés en teck surdimensionnés. S'il fait froid, des radiateurs et des couvertures chaudes sont remis aux clients.

Meilleures gorgées : En plus des bières, des vins et des cidres durs, des cocktails sont préparés à partir d'ingrédients locaux. Les barmans s'affairent à servir l'hôtel Georgia, nommé « Cocktail de l'année 2012 » par le magazine enRoute.

C'est la saison : Ouvert tous les jours d'avril à fin septembre, de 11h30 à 22h30.

Bar d'eau au Trump SoHo New York

Point chaud élevé : Bar d'eau chez Trump SoHo New York

Quoi de neuf: Naturellement, un bar d'hôtel Trump sera exagéré et cet endroit se qualifie avec ses vues exaltantes sur la ville et son service attentionné sur la terrasse de la piscine.

Meilleures gorgées : Combattez la chaleur estivale avec des mojitos à la limonade et aux baies, chers mais savoureux

C'est la saison : Ouvert de mai à septembre, du mardi au samedi : de 11h à 23h ; Dimanche et lundi : de 11h à 21h

Shade Lounge à W Scottsdale, Arizona.

Point chaud élevé : Salon d'ombre à W Scottsdale, Arizona.

Quoi de neuf: Jessica Simpson et Rihanna ont fait la fête à Shades avec son décor dramatique d'eau et de feu inspiré du désert. Les DJ jouent des rythmes inspirés de l'euro qui prêtent à l'ambiance jeune et branchée de l'espace. La piscine WET cool (avec sa musique sous-marine) est près du bar, pour les soirées à voir et à voir.

Meilleures gorgées : Il y a plus de 30 cocktails de spécialité comme le Peach Saketini à essayer, ou soyez sérieux avec le service de bouteille VIP.

C'est la saison : Ouvert toute l'année, du dimanche au mercredi de 11h jusqu'au départ du dernier client et du jeudi au samedi de 11h à 2h du matin.

Le nid de corbeau au Water Club, New York

Point chaud élevé : Le nid de corbeau au Water Club, New York

Quoi de neuf: Après que l'ouragan Sandy ait fermé ce lieu de rencontre emblématique de l'East River, il rouvrira cet été pour une foule bien nantie, ainsi que pour la foule des yachts à la recherche de couchers de soleil au bord de l'eau avant de se rendre aux Hamptons.

Meilleures gorgées : Le Pomegranate Lime Rickey, le martini Crow's Nest et les pichets de sangria.

C'est la saison : Ouvert toute l'année, lundi, mardi, mercredi : 10h à 2h, jeudi : 16h. à 23h, vendredi : 16h à 12h, samedi : 14h jusqu'à 12h dimanche : 14h à 22h

Haut de Newport à l'hôtel Viking, R.I.

Point chaud élevé : Haut de Newport à l'hôtel Viking, R.I.

Quoi de neuf: Non seulement vous pouvez voir des étoiles (et des feux d'artifice) briller dans ce salon bien-aimé, mais vous pouvez aussi apercevoir Bruce Willis en train d'écouter de la musique en direct.

Meilleures gorgées : Des bières brassées localement comme la Newport Storm sont à la pression, ainsi que des refroidisseurs tels que le «Blue-cumber», à base de vodka Stoli Blueberry, de vodka Kettle One Citron, de jus de concombre et de citron vert frais, de sirop simple et d'eau pétillante.

C'est la saison : Memorial à la fête du Travail, du mercredi au dimanche, 16 h. jusqu'à 22h

O 'Bar, île de Long Beach, New Jersey

Point chaud élevé : O'Bar, Long Beach Island, New Jersey

Quoi de neuf: Cet hôtel dispose du seul bar sur le toit de LBI qui permet aux clients de profiter de 130 miles de côte de Jersey Shore et de l'océan Atlantique.

Meilleures gorgées : Il y a une happy hour quotidienne avec des offres spéciales à prix raisonnable comme le Sparkling Cosmo. Le New Jersey Monthly Magazine a nommé ce bar l'un des « meilleurs cocktails » en 2012.

C'est la saison : Ouvert du Memorial Day à la fête du Travail, à 16 h. jusqu'à minuit.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou si vous le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un barbecue au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les rédacteurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot-dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un gril au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les éditeurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot-dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un gril au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les rédacteurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un gril au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les rédacteurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un gril au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les rédacteurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot-dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou si vous le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un barbecue au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les éditeurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot-dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un gril au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les éditeurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou si vous le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un barbecue au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les éditeurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

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Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


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Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou si vous le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un barbecue au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les éditeurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

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Pour un chien de Chicago beaucoup moins gourmand, rendez-vous chez Gene & Jude's, près de l'aéroport international O'Hare. Ce stand brûlant ne propose que deux hot-dogs au menu, un simple ou un double. Les propriétaires purs et durs de Chicago refusent de servir du ketchup, alors ne demandez même pas, mais nous aimons la façon dont ils enveloppent leurs chiens de frites.


Les 10 meilleurs hot-dogs américains

Rien n'est plus américain qu'un hot-dog - des points supplémentaires si vous le commandez au stade de baseball ou si vous le mangez à l'extérieur fraîchement sorti d'un barbecue au charbon de bois. Et bien que nous ayons tous dit au revoir à l'été, chez Forbes Travel Guide, nous célébrons toujours ce classique américain, y compris quelques versions qui ne sont pas si classiques (pensez aux chiens garnis de foie gras ou à base de saucisse de homard). Les éditeurs de Forbes Travel Guide ont recherché les meilleurs saucisses de Francfort du pays pour trouver ce que nous considérons comme 10 des meilleurs. Quatre de nos favoris sont ci-dessous, cliquez sur le diaporama pour voir la liste complète.

Il n'est pas surprenant que Daniel Boulud augmente la mise sur le hot-dog. Le chef français (mieux connu pour le restaurant cinq étoiles du guide de voyage Forbes Daniel) crée des saucisses faites maison dans 12 variétés différentes, bien que seulement trois servies dans son DBGB Kitchen & Bar décontracté dans l'East Village de New York viennent sur un petit pain. Choisissez l'un des chiens de DBGB (le classique est garni d'oignons sautés, de moutarde et de la relish signature de Boulud) ou lancez-vous le défi du «triple dog Dare» et essayez les trois.

Dans une ville célèbre pour ses hot-dogs, les files d'attente sont les plus longues au Chicago's Hot Doug's. Le propriétaire Doug Sohn sert des francs gastronomiques dans un cadre sans prétention, avec un menu mettant en vedette des chiens nommés d'après des célébrités. (Les noms changent pour suivre qui est chaud et qui ne l'est pas, mais les recettes pour chaque chien restent les mêmes.) En plus de votre foie gras et de votre saucisse de canard, commandez une portion de frites à la graisse de canard de Hot Doug (servi les vendredis et samedis uniquement).

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